La Gambie, officiellement la République de Gambie, est un petit pays d’Afrique de l’Ouest, qui compte environ 2 millions d’habitants. La principale activité économique du pays est l’agriculture.
Chaînes de valeur
Oignon
Le secteur agricole gambien est le principal fournisseur de nourriture et de revenus pour sa population, en particulier les communautés rurales dont la subsistance provient des cultures et de l’élevage pour des activités génératrices de revenus. La production de légumes est reconnue par le gouvernement et contribue à 4 % du PIB. Il existe de nombreuses cultures de légumes cultivées par les femmes, mais récemment, la production d’oignons a fait l’objet d’une plus grande attention dans les communautés agricoles. L’oignon est une culture simple du point de vue agronomique, pratique et à haut rendement économique avec de bonnes pratiques de gestion.
L’oignon est l’un des légumes les plus importants cultivés à grande échelle en Gambie. Le nombre d’agriculteurs qui se lancent dans la culture de l’oignon a augmenté d’année en année. On ne soulignera jamais assez l’importance de l’agriculture dans le développement socio-économique de la Gambie. L’amélioration de la chaîne de valeur de l’oignon permettra d’accroître les sources de revenus des agriculteurs gambiens.
