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Les projets WACOMP financés par l’UE s’associent pour renforcer les connaissances en matière de sécurité sanitaire des aliments en Afrique de l’Ouest
Dans le cadre de la composante bissau-guinéenne du Programme Compétitivité de l’Afrique de l’Ouest (WACOMP) financé par l’Union européenne (UE) et mis en œuvre par l’ONUDI, soixante (60) participants ont été formés sur la méthode HACCP et sur la norme ISO 22000. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point ou « Read more…